sumber gambar : https://www.pexels.com/
Apa Saja Manfaat Buah Nanas?
Buah nanas mengandung begitu banyak vitamin C, antioksidan yang melawan kerusakan sel, menurut Linus Pauling Institute di Oregon State University Ini menjadikan vitamin C zat yang membantu melawan masalah seperti penyakit jantung dan nyeri sendi juga dapat membantu tubuh seseorang tetap kuat. Satu cangkir potongan nanas mentah mengandung 2,6 mg mangan, mineral yang penting untuk mengembangkan tulang dan jaringan ikat yang kuat, selain itu bahwa mangan dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2 pada wanita pascamenopause .
Berbagai vitamin dan mineral dalam nanas juga memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya. Misalnya, “nanas dapat membantu mengurangi risiko degenerasi makula , penyakit yang memengaruhi mata seiring bertambahnya usia, hal ini karena tingginya jumlah vitamin C dan antioksidan yang terkandung dalam buah nanas.
Tetapi tidak seperti banyak buah dan sayuran lainnya , nanas mengandung bromelain dalam jumlah yang signifikan, menurut American Cancer Society bromelain merupakan enzim yang memecah protein dan dapat membantu kesehatan sistem pencernaan. Konon, nanas mengandung jauh lebih sedikit bromelain daripada suplemen. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa bromelain juga dapat membantu dalam mengobati osteoarthritis, yakni suatu kondisi peradangan kronis yang terjadi pada sendi karena kerusakan pada tulang rawan seseorang.
Dapat mengurangi resiko kanker
Kanker adalah penyakit kronis yang ditandai dengan pertumbuhan sel yang tidak terkendali. Perkembangannya umumnya terkait dengan stres dan peradangan kronis. Menurut Pusat Kanker Memorial Sloan Kettering peradangan yang berlebihan sering dikaitkan dengan kanker. Bromelain dan enzim proteolitik lainnya telah terbukti meningkatkan tingkat kelangsungan hidup hewan yang telah terkena tumor. Hal ini menunjukkan bahwa bromelain juga dapat membantu mengobati kanker yang sudah berkembang Misalnya, satu tabung reaksi menemukan bahwa bromelain menekan pertumbuhan sel kanker payudara dan memicu kematian sel, sementara penelitian pada tikus menemukan bahwa bromelain meningkatkan efek terapi antikanker.
Selain itu, penelitian tabung dan hewan yang lebih tua telah menemukan bahwa bromelain dapat merangsang sistem kekebalan untuk menghasilkan molekul yang membuat sel darah putih lebih efektif dalam menekan pertumbuhan sel kanker dan menghilangkan sel kanker.
Dapat meningkatkan kekebalan dan menekan peradangan
Nanas telah dikenal sebagai obat dalam berbagai peradaban. kandungan nutrisi yang terdiri dari berbagai macam vitamin, mineral, dan enzim seperti bromelain yang secara bebas dapat meningkatkan kekebalan dan mengurangi peradangan
Dalam studi 9 hari yang lebih tua, 98 anak sehat tidak makan nanas, kira-kira 1 cangkir (140 gram) nanas, atau kira-kira 2 cangkir (280 gram) nanas setiap hari mereka yang makan nanas memiliki risiko infeksi virus dan bakteri yang jauh lebih rendah. Adapun, anak-anak yang makan sebagian besar buah ini memiliki sel darah putih penangkal penyakit hampir empat kali lebih banyak daripada kelompok lain.
Dalam suatu studi lainnya yang dilakukan selama 30 hari pada 40 orang dewasa dengan sinusitis kronis menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi suplemen bromelain 500 mg pulih secara signifikan lebih cepat daripada orang dengan penyakit yang sama tanpa asupan suplemen.
Selain itu, studi tabung reaksi penyelesaian bahkan menemukan bahwa suplemen bromelain, sendiri dan dalam kombinasi dengan senyawa lain, dapat membantu mengurangi gejala COVID-19 dan memperlambat perkembangannya. Namun, penelitian lebih lanjut pada manusia masih diperlukan. Ingat bahwa baik nanas maupun senyawanya tidak dapat menyembuhkan atau mencegah COVID-19
Apa saja bahaya tersembunyi buah nanas?
Meskipun nanas mengandung bromelain yang baik bagi kesehatan tubuh, namun demikian kandungan fruktosa nanas yang tinggi mungkin tidaklah baik bagi penderita diabetes atau mereka yang sedang menjalan program diet. Sebagai contoh untuk 1 cangkir nanas manis mengandung hingga 84 kalori dan 17 gram gula. Kerugian lain dari makan nanas adalah umumnya mengiritasi selaput lendir di dalam mulut. Keasaman yang tinggi dikombinasikan dengan bromelain dapat menyebabkan sariawan di lidah bagian lain di dalam mulut. Jika mulut Anda sangat sensitif terhadap nanas, pertimbangkan untuk membeli varietas Kona Sugarloaf atau mencampurkan buah dalam smoothie dengan yogurt, yang dapat menetralkan asam malat dan sitrat.
Buah nanas bersifat sangat asam hal ini dapat menyebabkan iritasi kulit ringan . Baik mengonsumsi buah ataupun olahan jus dapat menyebabkan lidah Anda terasa berpasir, gatal, dan sedikit nyeri sesaat setelah makan. Jika Anda mengalami rasa sakit yang parah, gatal, terbakar, atau bengkak di lidah setelah makan nanas, maka anda harus berkonsultasi dengan dokter. Kondisi ini mungkin berkaitan dengan nyeri lidah setelah makan nanas seperti sindrom mulut terbakar dan sindrom alergi oral. Kedua kondisi ini dapat menyebabkan gejala yang sama setelah makan nanas sehingga anda perlu berhati-hati dengan kondisi tubuh anda.
Sindrom Mulut Terbakar
Sindrom mulut terbakar adalah suatu kondisi yang tidak sepenuhnya dipahami. Beberapa orang sangat sensitif terhadap makanan yang mereka konsumsi, yang dapat menyebabkan rasa sakit ringan hingga parah di lidah dan mulut. Kondisi ini sebagian besar menyerang wanita pascamenopause dan mungkin terkait dengan kerusakan saraf di lidah. Sensasi nyeri terbakar mungkin tetap konsisten sepanjang hari, atau mengonsumsi makanan tertentu dapat memicu gejala. Namun terkadang, rasa terbakar berasal dari asam yang bersentuhan dengan luka di mulut, seperti sariawan.
Sindrom Alergi Mulut
Sindrom alergi oral adalah suatu kondisi yang berhubungan dengan demam, yang merupakan reaksi alergi terhadap partikel di udara seperti serbuk sari, jamur, dan debu. Dalam beberapa kasus, sistem kekebalan Anda mungkin salah mengira protein dalam nanas sebagai serbuk sari atau alergen lainnya. Jika Anda alergi terhadap serbuk sari, Anda mungkin mengalami reaksi alergi lokal di mulut, lidah, dan bibir. Kondisi ini biasanya menyebabkan iritasi ringan selama beberapa menit atau hingga satu jam setelah makan nanas. Jika gejalanya menetap atau memburuk, Anda harus pergi ke ruang gawat darurat.
Jika Anda didiagnosis sindrom alergi mulut, kamu masih bisa mengonsumsi buah nanas. Cara yang paling umum adalah dengan mengkonsumsi nanas yang dimasak. Memasak nanas akan mengubah struktur protein, sehingga sistem kekebalan tubuh mungkin tidak akan bereaksi. Jika memasak buah tidak menghasilkan perbaikan apa pun, anda dapat menjalani imunoterapi sublingual dengan bimbingan ahli kesehatan. Perawatan ini secara perlahan membuat tubuh Anda peka terhadap protein dalam nanas dengan memakan nanas sedikit demi sedikit..
Karena nanas adalah pelunak daging yang hebat, makan terlalu banyak bisa mengakibatkan iritasi mulut, termasuk bibir, lidah, dan pipi, namun hal ini akan hilang dalam beberapa jam. Tetapi jika hal ini masih terus berlanjut, atau jika Anda mengalami ruam, gatal-gatal, atau kesulitan bernapas, Anda harus segera mencari pertolongan medis, karena Anda mungkin memiliki alergi nanas .
Kemungkinan negatif dari kandungan vitamin C nanas yang tinggi. Karena tingginya jumlah vitamin C yang dikandung nanas, mengonsumsinya dalam jumlah besar dapat menyebabkan diare , mual, muntah, sakit perut atau mulas.
Menurut Medical News Today jumlah bromelain yang sangat tinggi dapat menyebabkan ruam kulit, muntah, diare, dan pendarahan menstruasi yang berlebihan.
Interaksi Obat
Nanas bahkan mungkin mengganggu atau berinteraksi dengan jenis obat atau obat tertentu. Ini dapat menyebabkan efek samping yang meningkat dan masalah lainnya. Bromelain dalam nanas dapat meningkatkan penyerapan antibiotik tertentu seperti amoksisilin dan tetrasiklin. Efek ini dapat menyebabkan efek samping pada beberapa individu. Adapun gejala yang timbul ialah nyeri dada, hidung berdarah, menggigil, demam, dan pusing.
Kerusakan Gigi
Meskipun nanas adalah buah yang sehat dan enak, asupan berlebih dapat menyebabkan desensitisasi gigi atau kerusakan gigi. Buah-buahan seperti nanas yang sifatnya sangat asam dapat memicu proses kimiawi di mulut saat dikonsumsi. Asupan nanas yang berlebihan, ditambah dengan praktik kebersihan mulut yang tidak tepat, dapat meningkatkan risiko kerusakan gigi.
Demikian kelebihan dan kekurangan buah nanas bagi tubuh kamu. Apapun itu mengkonsumsi sesuatu yang berlebihan ataupun kekurangan pasti selalu berakibat buruk bagi kesehatan. Jaga kesehatan kamu ya dengan mengkonsumsi buah nanas dengan benar.